L’Associazione Culturale Zona Bovisa, grazie al nuovo spazio KITCHEN by Valcucine, in collaborazione con Food Design Studio e Paolo Barichella (coordinatore all’interno dell’ADI della delegazione tematica Food Design), organizza un laboratorio di Food Design nel quale si lavorerà su i contenuti che fondano le basi di questa nuova disciplina progettuale.

I laboratori previsti saranno due:
Uno è orientato a chi ha già un approccio diretto con il mondo del design e della progettazione e si vuole confrontare direttamente con il mondo del food&beverage per allargare il proprio campo di sperimentazione e conoscenza.
L’altro è dedicato agli appassionati del Food che vogliono approfondire una passione allargando il proprio campo progettuale in cucina.